Ingredience: cibule, sojová omáčka, plnotučná hořčice, kečup, bílé víno, pepř, kmín, sladká paprika, sůl, olej, kabanos Popis přípravy: Na oleji lehce osmažíme cibulku. Až začne sklovatět přidáme na kousky nakrájený kabanos a lehce osmažíme. Dále pak přidáme sojovou omáčku, plnotučnou hořčici, kečup, kmín, sladkou papriku, pepř, sůl. Pořádně promícháme a přidáme trochu bílého vína (lze použít i jiný alkohol zbylý z předchozího večera). Necháme lehce podusit. Pokud je omáčka příliš řídká zahustíme rozdrobeným vnitřekem chleba.
|