|
|
Telecí filé s husími játry a liškami na smetaně, zahradní zelenina |
| Ingredience: telecí kýta 2000 g
sůl 30 g
olej stolní 200 g
husí játra 500 g
sádlo škvařené 100 g
houby čerstvé 1000 g
beschamel 500 g
citronová šťáva 100 g
smetana 200 g
sherry 100 g
sůl 10 g
mrkev 500 g
brokolice 500 g
Popis přípravy: Předem i s kořením naložené plátky telecí kýty opečeme na
plátu. Husí játra s liškami opečeme zvlášť přidáme bešamelovou
omáčku ,víno, smetanu, citr. šťávu a 2min provaříme. Mladou
zahradní zeleninu můžeme před samotným vařením tvarovat do
různých tvarů (soudečky, rohlíčky, kuličky atp.) a uvařit v oslazené
a trochu osolené vodě.
Při ůpravě na talíři maso přeléváme omáčkou jenom přes půlku.
Zahradní zeleninku můžeme na talíři naleštit máslem.
|
Software ZDARMA
|
Všechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
Šikovný program pro Vaši kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Možnost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Možnost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické využití.
Uživatelsky příjemné prostředí i pro nezkušené uživatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Možnost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Možnost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|